الذكاء الاصطناعي قادر على القيام بجميع أنواع المهام ، لكن لا تطلب منه تحضير وصفات نباتية. ربما يمكنك أن تطلب منه أن يعد لك همبرغرًا كلاسيكيًا ، لكن الاختبار الذي أجراه متخصصون في المطبخ أوضح أن الطعام النباتي لا يتوافق مع الذكاء الاصطناعي. النتائج رهيبة للغاية.
لا تتوقع أن يفقد الطهاة وظائفهم قريبًا بسبب وجود الذكاء الاصطناعي. أراد فريق World of Vegan معرفة إلى أي مدى يمكن أن يثقوا في ChatGPT لإعداد وصفات نباتية. لذلك ، تحدثوا مع ذكاء OpenAI من أجل طلب أفكار للوصفات من فئات مختلفة ، لكنهم اتفقوا على أن كل منهم يجب أن يكون نباتيًا. طُلب منه وصفات لأطباق كاملة أو أطباق عشاء أو حلويات.
قال أحد الطهاة الذين تحدثوا عن ذلك ، بعد أن جربوا الأطباق ، إنهم "مرعبون للغاية". كانت المشكلة الرئيسية في جميع الوصفات ، بمجرد وضعها موضع التنفيذ ، هي أن النتائج لم تكن لذيذة أو متسقة. ما أبرزه فريق الدراسة هو أن الوصفات بدت جيدة على الورق لكن عند التذوق كارثية.
ومع ذلك ، بحلول الوقت الذي بدأوا فيه الطهي ووضع الأفكار موضع التنفيذ ، وجدوا أن هناك العديد من المفاهيم الخاطئة الواضحة. على سبيل المثال ، كانت النكهات المعاكسة مختلطة ولم ينتج عنها نتيجة جيدة في اللحظة التي مرت فيها عبر الحنك. كانت هناك أيضًا بعض الحالات التي انتهى فيها المطاف بالمكونات ، بمجرد طهيها ، إلى حالة رهيبة ، أشبه بالعجين البائس أكثر من كونها طبقًا أراد شخص ما تناوله.
في النهاية ، كانت الوصفة الوحيدة المستساغة هي سندويشات التاكو القرنبيط ، والتي لا تبدو سيئة ، ولكن ربما لن تكون أيضًا أول ما نطلبه في مطعم نباتي. تضمنت الأفكار المتبقية أطباقًا مثل نقع الفاصوليا ، وبعض كعكات الشوكولاتة ، وحساء مينستروني ، وبعض البطاطا المخبوزة المحرجة .
مع أخذ هذه النتائج في الاعتبار ، استنتج الطهاة الذين أتيحت لهم الفرصة لاختبار الذكاء الاصطناعي أنه ليس هناك شك في أن ChatGPT ليس موردًا جيدًا للتفكير في الوصفات في الوقت الحالي. أظهرت الروبوتات أنه يمكن استخدامها في وظائف مثل إنشاء وجوه مزيفة أو العمل في قطاع المطاعم ، سواء كان ذلك في تقديم الطاولات أو توزيع الأطباق أو حتى الطهي في مهام بسيطة ، ولكن عندما يتعلق الأمر بصنع الوصفات ، فهي غير جاهزة. .. وبما أن الذكاء الاصطناعي لا يتحسن كثيرًا في قدرته على التواصل مع احتياجات البشر ، فمن المرجح أنه لن يوصى بتطبيقه في بيئة الطهي.
ولو كنت من عشاق القهوة وتود استكشاف وصفات جديدة لتحضير مشروبات القهوة المختلفة مثل الكورتادو أو الفلات وايت أو حتى القهوة المقطرة يمكنك الاستعانة بالذكاء الاطناعي لتزويدك باقتراحات وصفات منوعة وتجربتها في المنزل.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق